Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Как лучше употреблять имбирь?

Спрашивает Кокошина Евгения   10 окт. 2012
Многие узнали об имбире, посещая рестораны, где подают суси и роллы с сырой рыбой, к которым обязательно предлагают имбирь. Считается, что он нейтрализует многие вредные вещества сырой рыбы.
Имбирь теперь стал популярным. В основном, в продаже маринованный имбирь. Как лучше употреблять имбирь? Говорят, с его помощью худеют ))
Ответ
Как лучше употреблять имбирь?

Маринованный имбирь так и употребляют в пищу,как добавку к основному блюду типа горчицы. аджики и т.д.для придания остроты и разнообразия вкуса. Но можно купить (есть в магазинах и на рынках) корень имбиря и добавлять его в салаты ,порезав соломкой или дополнять гарнир тонкими листиками. Я очень люблю молотый имбирь и добавляю его смело и в достаточном количестве почти во все блюда при готовке- и в супы,и во вторые блюда. Какого-то характерного ярко выраженного вкуса эта специя, на мой взгляд, не имеет, но в общий букет специй и приправ добавляет свою нотку.Для похудения, а эта информация из прессы,рекомендуют добавлять даже в кефир.На мой взгляд, это приемлемо и удобоваримо.

Смело используйте имбирь, если у вас нет аллергии или непереносимости данного продукта.
Источник: собственный опыт
11 окт. 2012 12:24

Другие ответы
1
С помощью имбиря укрепляют здоровье. Имбирь можно и нужно добавлять в каждое блюдо, которое готовите, если хотите. Вкус только улучшится. Чтобы не сильно заморачиваться, я добавляю тертый корень свежего имбиря в свой утренний чай ежедневно. ... Еще
10 окт. 2012 22:27

Обладаю личным опытом

2
Отвечая на вопрос о лучшем (правильном) употреблении в пищу имбиря, мне хочется к имеющимся ключевым словам добавить ещё два: умеренность и осторожность. Имбирный корень действительно не так давно появился в широкой продаже на прилавках ... Еще
19 янв. 2016 19:27

Обладаю личным опытом