Как и с чем приготовить кабачки в духовке?
Спрашивает 11 окт. 2012
Запекание кабачков с различными начинками!
Получить новые ответы

Как и с чем приготовить кабачки в духовке?

Как и с чем приготовить кабачки в духовке?

Очень быстрый и вкусный рецепт кабачков, приготовленных в решетке:
Кабачки очистить, нарезать кружками, толщиной чуть меньше 1 см. Помидоры нарезать четвертинками (если крупные - можно на 6 частей разделить). Взять глубокий противень, смазать хорошо дно и бока маргарином или подсолнечным маслом. Выложить рядами нарезанные кабачки, кружки располагать под углом 45 градусов,в междурядья положить нарезанные помидорки, спинкой вверх.Поставить в духовку на 5 минут. Пока кабачки стоят в духовке смешать заливку : из расчета на 1 кг кабачков примерно 3-4 столовых ложки майонеза и 3-4 яйца. Все перемешать, добавить специи по вкусу и немного воды. Достать кабачки из духовки, залить приготовленной заливкой и снова поставить запекаться минут на 20. Можно добавить чеснок.

Получается очень вкусная и нежная кабачковая запеканка. Приятного аппетита!
Ответ
Оксана Олеговна
12 окт. 2012 00:02
Потребляю эту услугу
Другие ответы
Как и с чем приготовить кабачки в духовке? Мои домашние очень любят вот такой рецепт: Нарезать кружочками кабачки , разложить их на противне, посолить. Затем берем чеснок 3-4 зубчика, мелко-мелко рубим или протираем через ... Еще
Как и с чем приготовить кабачки в духовке? Кабачки, нарезанные кружочками и с вынутой сердцевиной, начиняем мясным фаршем по вкусу. Это может быть свинина+говядина,либо куриное мясо,либо др. По вкусу лук,соль,чеснок,специи.Но ... Еще
11 окт. 2012 11:49   Людмила Викторовна
Очень вкусно готовить кабачки в духовке с курицей и соусом. Для этого кабачок очищаем, нарезаем небольшими кубиками, смешиваем нарезанным на небольшие кусочки и обжаренном на сливочном масле курином филе, кусочками моркови и ... Еще
11 окт. 2012 11:58   Анна