Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Как хранить яблоки?

Спрашивает Дмитрий Александрович   15 окт. 2012
Как сохранить яблоки в домашних условиях?
Ответ
Как хранить яблоки? Как сохранить яблоки в домашних условиях?

Стоит отметить, что длиетльному хранению подлежат поздние сорта яблок, например: Снежный кавиль нужно съедать в первую очередь, потому что долго этот сорт яблок не хранится. Золотой ранет и антоновка с грубой кожицей без проблем пролежит до января. А вот самый лучший сорт для хранения это айдаред, который может пролежать и до весны, при правильном хранении.

Также не рекомендется хранить вместе разные сорта яблок.

Яблоки с собственной дачи я ем даже на новый год, причем на них нет ни единого пятнышка. Поэтому. поделюсь несколькими действенными способами хранения яблок:

1. Чтобы самостоятельно сохранить урожай яблок длительное время. Можно обработать яблоки парофином. Для этого наносим воск на врешнюю повержность яблок. Обоаботанные парафином яблоки складываем в деревяные ящики и ставим в темное прохладное место. Таким образом яблоки могут сохраниться до Нового Года и дольше в зависимости от сорта.

2. Положите собранные яблоки в то место, где будете их хранить примерно на неделю, чтобы перепад температур, не спровоцировал конденсат. Потом возьмите прочные прозрачные пакеты, что позволит контролировать состояние яблок. Бывает, что в пакете, где хранятся яблоки одно из них испортится. Вы сможете это увидеть и достать испортившееся яблоко, чтобы оно не сгнило окончательно и не загубло остальные. В пакеты нужно положить 10-15 яблок и подвесить.

3. Самый простой способ, это завернуть каждое яблочко в бумажку, а потом отложить в деревянные ящики. Желательно, чтобы в ящике было не больше трех слоев, чтобы яблоки не давили друг на друго. Ящик с яблоками надо поставить в темное прохладное место (погреб, гараж, балкон).

И последнее. Не храните яблоки, которые подняли с земли, они долго у Вас не пролежат. Чтобы яблоки дольше хранились их нужно аккуратно срывать с ветки, потому что в яблоках, которые упали с яблони могут начаться процессы разложения, не только от того, что яблоки "постарели", но и от повреждений, которые не всегда видны.
25 сент. 2013 23:45

Обладаю личным опытом


Другие ответы
1
Как хранить яблоки ? Хороший способ сохранить яблоки нужно завернуть каждое яблоко в промасленную бумагу.Можно и так, яблоки положить в пакеты.За счет газовой среды, в результате дыхания фруктов они не портятся. В пакет если положить вату, ... Еще
15 окт. 2012 06:03

Обладаю личным опытом