Как приготовить мясной хлеб?

Спрашивает 18 окт. 2012
Хочу приготовить эту своеобразную "колбасу". Хотя, это не колбаса и не котлета )) Нравится очень. Магазинная напичкана добавками.
Мне бы рецепт попроще. Сложный я знаю.
Буду благодарна домашним опробованным рецептам. И разным другим проверенным.
Получить новые ответы
Ответ
Да, мясной хлеб - очень интересный и вкусный продукт. И готовить его совсем не так сложно, как может показаться неискушенному человеку. По существу, он представляет собой особым способом запеченную большую котлету.
Очень простой, понятный и, на мой взгляд, подробный видеорецепт мясного хлеба (там он называется "мясной батон", хотя по виду готовый продукт больше напоминает все-таки буханку) предлагает, например, Андрей Бугайский в одной из передач цикла "Мужская еда" на канале "Кухня ТВ". Видеорецепт можно посмотреть здесь: ссылка
Попробуйте.
Приятного аппетита!
Автор
Сергей Александрович
Сергей Александрович
18 окт. 2012 00:55
Рейтинг ответа
★★