Как приготовить мясной хлеб?

Спрашивает 18 окт. 2012
Хочу приготовить эту своеобразную "колбасу". Хотя, это не колбаса и не котлета )) Нравится очень. Магазинная напичкана добавками.
Мне бы рецепт попроще. Сложный я знаю.
Буду благодарна домашним опробованным рецептам. И разным другим проверенным.
Получить новые ответы
Ответ
Как приготовить мясной хлеб?

Хочу посоветовать Вам замечательный рецепт мясного рулета.
Вам понадобится:
-500 грамм говяжьего фарша;
-500 грамм фарша индейки;
-черный перец-по вкусу (вместо перца можно использовать любой острый соус);
-50 грамм панировочных сухарей;
-2 яйца;
-соль-по вкусу.

Способ приготовления:
Панировочные сухари смешать с фаршем, и яйцом.Добавить соль и перец.Хорошо вымесить. Выложить в подготовленную форму.Выпекать в духовке полтора часа при температуре 180 градусов.Вынуть из духовки и оставить на 10-20 минут в форме.Отделить лопаточкой мясной хлеб от формы.Выложить на блюдо.

Мясной хлеб можно есть как горячим,так и холодным.Приятного аппетита)
Автор
Байгутлина Валерия
Байгутлина Валерия
18 окт. 2012 20:06
Обладаю личным опытом