Какие разнообразные блюда можно приготовить из куриных яиц?

Спрашивает 19 окт. 2012
Запеканки, закуски, салаты, супы.
Получить новые ответы
Ответ
Блюда с яйцами

1. Салат
яйца, огурцы свежие, зеленый лук, чесное (совсем немного, мелко накрошить), майонез или сметана, соль. Овощи и сваренные яйца накрошить средними кубиками, заправить сметаной, посолить и засыпать зеленью.

В такой салат можно добавить редис, капусту белую.
2. Фаршированные яйца. Яйца сварить, разрезать пополам, вынуть желток и нафаршировать начинкой по вкусу.
- творожный сыр, зелень, натертые огурцы, заправить сметаной или майонезом
- жареный лук смешать с желтком, майонезом или сметаной
- твердый сыр натереть, чеснок мелко порубить, заправить зеленью, сметаной или майонезом
Еще с яйцами готовят оливье, мимозу. Но на эти салаты у каждой хозяйки свой рецепт. Можно приготовить глазунью или яичницу.
Автор
Mamma mia
Mamma mia
19 окт. 2012 12:11
Обладаю личным опытом
Комментарии
Насколько я понял, речь в вопросе шла не о том, в какие блюда кладутся яйца, а в каких блюдах они используются в качестве основного компонента. Яйца кладут в огромное количество блюд, но речь в вопросе идет совсем о другом, так что вариант с салатом вряд ли подходит.
Другие ответы