Какие разнообразные блюда можно приготовить из куриных яиц?

Спрашивает Атлантида   19 окт. 2012
Запеканки, закуски, салаты, супы.
Ответ
Из куриных яиц можно приготовить яичный рулет с чесноком.Такой рулет можно и на Новогодний стол приготовить. Делается он легко и быстро.

Для приготовления такого рулета потребуется 4-5 яиц, 200 гр майонеза (из них 50 грамм пойдет в начинку, остальное для рулета),2 плавленых сырка, чеснок (1-2 зубчика), соль, укроп.
Приготовление : из яиц и майонеза приготовить тесто (взбить венчиком или миксером), посолить и вылить на застеленный пергаментной бумагой противень. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов примерно 10 минут. Дать остыть (но не сильно) и перевернуть вместе с пергаментом на доску. Приготовление начинки : Натереть на терке плавленные сырки, добавить майонез, чеснок, зелень, все перемешать. Намазать начинкой яичный блин и аккуратно свернуть его рулетом. Хранить в холодильнике, предварительно обмотав пищевой пленкой.

При подаче на стол нарезать кружочками. Приятного аппетита!
19 дек. 2012 12:52
Другие ответы
2
Существует множество рецептов блюд из яиц. Напишу нескольо несложных рецептов приготовления блюд из яиц. 1.Картофельный суп с маслом и яичным желтком. Ингредиенты: - молоко - 1л - картофель - 250гр - сливочное масло - 80гр - яичный желток - ... Еще
19 окт. 2012 11:21
3
Блюда с яйцами 1. Салат яйца, огурцы свежие, зеленый лук, чесное (совсем немного, мелко накрошить), майонез или сметана, соль. Овощи и сваренные яйца накрошить средними кубиками, заправить сметаной, посолить и засыпать зеленью. В такой ... Еще
19 окт. 2012 12:11

Обладаю личным опытом

Комментариев: 1