Какие продукты можно использовать в качестве наполнителя для йогуртов?
Спрашивает 22 окт. 2012
Магазинные йогурты, которые с наполнителями, часто в своем составе содержат загустители (пектин, гуаровую камедь и пр.), консерванты, регуляторы кислотности, красители (например, сок свеклы в клубничном йогурте:-)).
Можно приобретать натуральный йогурт и добавлять в него натуральные наполнители.
Что (ягоды, фрукты, злаки) лучше использовать в качестве наполнителя для йогурта? Как правильно вводить наполнитель в йогурт? Долго ли может храниться такой улучшенный йогурт?
Получить новые ответы

Какие продукты можно использовать в качестве наполнителя для йогуртов?

Какие продукты можно использовать в качестве наполнителя для йогуртов?

Все эти наполнители (мюсли, злаки, ягоды, фрукты) можно добавлять в натуральный йогурт непосредственно перед применением. Зачем его хранить с добавками? Так и храните натуральным (дольше сохраниться) и по мере потребления добавляйте то, что душе угодно. Все из перечисленного полезно. Не усложняйте себе жизнь и не заморачивайтесь. Все просто.А сам натуральный йогурт можно приобретать, а можно и самим готовить, добавив специальную закваску (либо готовый йогурт) в любой молочный продукт.

Здоровья и приятного аппетита!
Источник: собственный опыт
Ответ
Людмила Викторовна
23 окт. 2012 13:28
Другие ответы
Какие продукты использовать в качестве наполнителя в йогурт? Можно использовать в качестве наполнителя варенье (его кладут уже в готовый йогурт), ягоды (замороженные, сушеные) - на дно баночки, в которой будете готовить ... Еще
24 окт. 2012 14:58   Mamma mia
Комментариев: 2 
В качестве наполнителя для йогуртов можно использовать самые разнообразные продукты. Это может быть обычное варенье, а можно купить в магазине или в аптеке сироп и добавлять в уже готовый йогурт. Но, наверное, всё же лучше ... Еще
15 мая 2014 19:31   Наталья Николаевна