Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Какие продукты можно использовать в качестве наполнителя для йогуртов?

Спрашивает Кокошина Евгения   22 окт. 2012
Магазинные йогурты, которые с наполнителями, часто в своем составе содержат загустители (пектин, гуаровую камедь и пр.), консерванты, регуляторы кислотности, красители (например, сок свеклы в клубничном йогурте:-)).
Можно приобретать натуральный йогурт и добавлять в него натуральные наполнители.
Что (ягоды, фрукты, злаки) лучше использовать в качестве наполнителя для йогурта? Как правильно вводить наполнитель в йогурт? Долго ли может храниться такой улучшенный йогурт?
Ответ
В качестве наполнителя для йогуртов можно использовать самые разнообразные продукты.

Это может быть обычное варенье, а можно купить в магазине или в аптеке сироп и добавлять в уже готовый йогурт. Но, наверное, всё же лучше будет, если в йогурт добавить свежих ягод. Очень вкусный йогурт получается с клубникой или земляникой, с малиной или вишней. Также можно положить сразу несколько видов ягод или даже шоколад. Всё выбранные виды добавок нужно класть уже в готовый йогурт, лучше всего это делать перед тем, как захочется полакомиться домашним йогуртом. Хранить йогурт следует не более пяти дней, а если йогурт готовится для ребёнка, то сроки хранения сократятся до 2-3 дней.

Несомненно, что домашний йогурт намного полезнее и вкуснее магазинного, а к тому же при его приготовлении можно дать волю фантазии и получить продукт, к которому никто не останется равнодушным.
Другие ответы
1
Какие продукты можно использовать в качестве наполнителя для йогуртов? Все эти наполнители (мюсли, злаки, ягоды, фрукты) можно добавлять в натуральный йогурт непосредственно перед применением. Зачем его хранить с добавками? Так и храните ... Еще
23 окт. 2012 13:28
2
Какие продукты использовать в качестве наполнителя в йогурт? Можно использовать в качестве наполнителя варенье (его кладут уже в готовый йогурт), ягоды (замороженные, сушеные) - на дно баночки, в которой будете готовить йогурт. Если нет ... Еще
24 окт. 2012 14:58

Обладаю личным опытом

Комментариев: 2