Как приготовить пироги?

Спрашивает 01 апр. 2008
Как приготовить пирожки в газовой плите?Состав и приготовление.
Получить новые ответы
Теги
Ответ
Пирог "Улитка" с черносливом и грецкими орехами. Для приготовления пирога нам понадобится: 1 столовая ложка дрожжей, 2 стакана молока, 2 столовой ложки масла, 2 столовой ложки сахара, 1 яйцо, муки, сколько возьмет.
В стакан с молоком нужно положить дрожжи, сахар и 2 столовых ложки муки. Когда поднимется, нужно перелить в кастрюлю и долить оставшееся молоко, а также добавить яйцо и масло. Все тщательно перемешать и добавляя муку, замесить тесто. Оно должно подняться 2 раза. Затем его надо обмять и завернуть в пакет, убрав его в холодильник. Лучше всего это сделать вечером, чтобы тесто в течение ночи лежало в холодильнике. Раскатываем его и мажем маслом. Затем кладем начинку - чернослив и грецкие орехи, посыпаем их сахаром и закручиваем рулетом. Затем закручиваем в форме улитки. Затем пирог укладываем в форму и слегка приминаем руками. Он должен постоять в тепле в течение 20 минут. Выпекают пирог при 180 градусов в течение 40 минут.
Автор
Оксана
26 янв. 2010 17:17
Другие ответы