Как готовить баклажаны?

Спрашивает 03 апр. 2008
Как можно приготовить баклажаны?рецепты приготовления.
Получить новые ответы
Ответ
Очень вкусное блюдо - "грибочки" из баклажанов! Для приготовления этого салата необходимо: баклажаны - 1 кг, яйца - 3 шт., 2 грибных кубика, майонез - 2 ст.л., 1 луковица среднего размера. Баклажаны очистите от кожуры и нарежьте кубиками. Вбейте яйца и оставьте на 15-20 минут. Потом обжаривайте баклажаны порциями. Порежьте мелко лук и обжарьте отдельно. Затем добавьте его к баклажанам. В получившуюся смесь добавьте толченые кубики и майонез. Перемешайте все и тушите в течение 5-10 минут.По вкусу получается, как настоящие грибы!

Автор
lotta
lotta
09 окт. 2010 00:34
Другие ответы