Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Как готовить баклажаны?

Спрашивает Атлантида   03 апр. 2008
Как можно приготовить баклажаны?рецепты приготовления.
Ответ
Баклажаны со сметаной. Рецепт простой и быстрого приготовления, что при нашем темпе жизни очень не маловажно. Итак, рецепт:

Баклажаны (1 кг) нарезать кубиками, посыпать солью и оставить на 30 мин. 5 луковиц нарезать полукольцами и жарить на растительном масле. Когда лук станет золотистым, выложить на сковороду предварительно отжатые баклажаны и жарить с добавлением зелени (много). В почти готовые синенькие добавить 5 столовых ложек сметаны, накрыть крышкой и тушить 5 мин. Охладить и выложить в салатницу. Можно добавить вместе с баклажанами в лук и нарезанные кусочками шампиньоны (200-300 г), что добавит блюду пикантности.

Приятного аппетита!
23 нояб. 2008 20:58

Другие ответы
1
Рецепты приготовления блюд из баклажанов Баклажаны с чесноком 500 г баклажанов, 100 г сметаны, 100 г майонеза, 100 г растительного масла, 2 ст. л. муки, 3-4 дольки чеснока, соль, зелень. Баклажаны нарезать кружочками, обвалять в муке, ... Еще
03 апр. 2008 23:01
2
Знаю обалденный рецепт консервации баклажанов. Баклажаны «Вкуснотища» Такой вкуснотищей можно порадовать зимой своих близких друзей и родных. 300 г чеснока 10 шт. сладкого болгарского перца 5 шт. (небольших) горького перца 1 стакан ... Еще
03 апр. 2008 23:16
Комментариев: 1 
3
Закуска - салат (как на мангале) Для приготовления этого блюда вам понадобится: 2 баклажана,2 помидора, 2 болгарских переца, 1 луковица небольшая, 3 зубчика чеснока, петрушка и укроп, соль и перец по вкусу. Баклажаны, помидоры и перецы ... Еще
03 апр. 2008 23:35