Какие специи подходят для куриного мяса?

Спрашивает 09 нояб. 2012
Собираюсь варить куриный суп-пюре. Нужно положить такие специи, чтобы не отбить запах курицы (как карри), и в то же время, придать блюду тонкий аромат.
Получить новые ответы
Ответ
Какие специи подходят для куриного мяса?

К блюдам из курицы очень подходят специи - карри (упомянутые), черный перец, душистый перец, перец белый,чеснок ;из трав - петрушка,сельдерей.А молотый имбирь я,вообще, добавляю во все блюда. И считаю, что при готовке иногда полезно экспериментировать, можно добавлять те приправы, специи и травы, которые любимы в семье.

удачной готовки!
Источник: собственный опыт
Автор
Людмила Викторовна
Людмила Викторовна
09 нояб. 2012 17:42
Другие ответы