Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Как выбрать настоящий кетчуп?

Спрашивает Байгутлина Валерия   20 нояб. 2012
На прилавках огромное количество кетчупов и соусов.Как выбрать настоящий кетчуп?Что должно входить в состав?В какой упаковке лучше покупать:в стеклянной или пластиковой?
Ответ
Как выбрать настоящий кетчуп? В последнее время в нашей стране все продукты делятся на категории. Самая высока - это наиболее хороший продукт. Кетчуп не исключение. По американским стандартам кетчуп должен вытекать из бутылки за 30секунд в полоску длинной 14 см.

Кетчуп категории ЭКСТРА - хороший кетчуп. В его составе томатная паста и прянности. В них не содержится ни каких искуственных стабилизаторов, консервантов, загустителей красителей. Этот кетчуп сделан по ГОСТУ.

Кетчуп ВЫСШЕЙ категории. По стандарту в его состав могут добавлять овощные пюрэ и натуральные аромотизаторы, т.е. это не кетчуп.

Кетчуп ПЕРВОЙ категории. В его составе могут быть загустители, красители, стабилизаторы и аромотизаторы.

Кетчуп ВТОРОЙ категории. Часто делают вообще без помидоров. Частичная замена яблочным или фруктовым пюрэ.

НО ИМЕЙТЕ ВВИДУ,что на этикетках нечестные изготовители напишут, что захотят, или не напишут ничего. Покупая готовые продукты и консервы, всегда рискуем. Может, когда-нибудь и будет контроль со стороны государства, как это есть в некоторых странах, но не скоро. А хотите есть натуральные продукты, готовьте их сами, не так уж это и трудно.

В передаче "среда обитания" выпуск "кетчуп под маинезом" все подробно рассказывается
http://www.1tv.ru/sfilms_edition/si6222/...
22 нояб. 2012 10:04

Обладаю личным опытом


Другие ответы
1
Как выбрать кетчуп? Самый лучший кетчуп - это домашняя томатная паста. Если же выбирать кетчуп именно в магазине, то здесь верно правило: чем меньше в составе компонентов, тем кетчуп качественнее. В состав томатных соусов должна входить ... Еще
20 нояб. 2012 14:00

Обладаю личным опытом

2
Как выбрать настоящий кетчуп?

лучший кетчуп-это кетчуп сделанный вами

,
20 нояб. 2012 18:59

Обладаю личным опытом

3
Как выбрать настоящий кетчуп? В первую очередь прочитайте состав. Там должны быть только натуральные продукты, а всякие усилители вкуса или добавки идентичные натуральным продуктам, красители сами собой вызывают подозрение. Также смотрите ... Еще
02 дек. 2012 13:19