Как выбрать свежую курицу?
Спрашивает 02 дек. 2012
Как определить свежесть куриного мяса в магазине? Дома уже поздно будет что-то определять )))
Получить новые ответы

Как выбрать свежую курицу?

Как определить свежесть куриного мяса в
магазине?

Выбрать свежую курицу доверяя упаковке и дате производства не получится .Не добросовестные продавцы идут на все уловки ,чтобы реализовать товар.
Если курица в упаковке то в первую очередь обратите внимание на дату .Попробуйте пальцем
надавить на мясо, вмятины не должно оставаться.
Визуально мясо свежей курицы должно быть плотное и упругое, и иметь розовый цвет, кожа свежей курицы имеет желтоватый оттенок.
Мясо свежей курицы должно быть не липкое и
нескользкое на ощупь.

Свежая курица должна быть охлажденной ,а не замороженной.
Источник: я сам
Ответ
Дмитрий Александрович
02 дек. 2012 22:50
Обладаю личным опытом
Другие ответы
Как выбрать свежую курицу? Что лучше замороженная или охложденная? Вот признаки, по которым можно определить свежую курицу, от испорченной. Замороженная курица: 1. Срок хранения 6 месяцев. 2. Состав: курица. Если в составе ... Еще
04 дек. 2012 14:31   Ирина Владимировна
Как выбрать свежую курицу? Для выбора свежей курицы есть только один разумный способ. Выбирать стоит не курицу – а проверенного и надёжного производителя. И покупать куриную тушку, желательно, у одного и того же продавца: ... Еще
03 янв. 2013 19:23   Jusha