Как приготовить запеченную утку с яблоками?

Спрашивает 03 дек. 2012
К новогоднему столу хочется чего-то необычного.
Поделитесь, пожалуйста, проверенными рецептами утки с яблоками.
Спасибо.
Получить новые ответы
Ответ
Утка с яблоками.

На любой праздник утка с яблоками может стать украшением любого стола. Как ее приготовить?
Возьмите утку и хорошо ее промойте, дайте стечь воде. Смешайте приправы на ваш вкус, соль измельченный чеснок, выдавите лимонный сок из лимона, добавьте растительное масло. Всю эту смесь перемешайте и натрите ею вашу утку как снаружи, так и внутри. Далее необходимо поставить утку в холодильник часа на полтора, чтобы она лучше замариновалась.
Теперь возьмите яблоки и нарежьте их на дольки . Начините яблоками утку. Можно утку зашить или заколоть зубочистками. Духовку разогрейте до 230 градусов. Возьмите противень и налейте в него стакан воды, положите утку. Во время жарки нужно будет поливать утку образовавшимся соком. Готовьте утку до готовности. Приятного аппетита!!!

Утка с яблоками - очень вкусное блюдо.
Источник: я сам
Автор
Дмитрий Александрович
06 янв. 2014 11:26
Обладаю личным опытом