Что можно приготовить из краснокочанной капусты?

Спрашивает
Салаты, вторые блюда, первые блюда. Для каких блюд больше всего подходит именно краснокочанная капуста?
Получить новые ответы
Ответ
Салат "Любимый"

Краснокочанная капуста — 200 г
Репчатый лук — 1/2 шт
Красный болгарский перец — 1 шт
Ветчина — 100 г
Бальзамический уксус — 1 чайная ложка
Специи (по вкусу)
Майонез (по вкусу)

Мелко шинкуем капусту, мнем ее, нарезаем полукольцами лук, поливаем его бальзамическим уксусом, нарезаем соломкой перец и ветчину. Солим, добавляем специи по вкусу, заправляем майонезом, перемешиваем.

Украшаем листьями краснокачанной капусты.
Автор
Оксана