Как вкусно приготовить кролика?
Спрашивает 12 дек. 2012
Чтобы задобрить ЗМЕЮ (символ будущего 2013 года).
Получить новые ответы

Как вкусно приготовить кролика?

Как вкусно приготовить кролика?

Ингредиенты:

- кролик - 1 шт.
- вино - 3 стакана
- лавровый лист
- соль и перец - по вкусу
- чеснок - 1-2 головки
- растительное масло
- бульон - 600 мл.

Порезать кролика на порции. Замариновать в вине с солью, перцем и лавровым листом. Вынуть и вытереть досуха кухонным полотенцем. Разогреть растительное масло и обжарить кролика с двух сторон. Добавить много нарезанного чеснока. Вынуть куски кролика из жаровни, положить в более глубокую кастрюлю и добавить бульон, вино, соль и перец. Томить в духовке 90 минут, не накрывая крышкой.
Ответ
Алексей Анатольевич
08 янв. 2013 00:30
Имеются знакомства с экспертом
Комментарии
Атлантида   08 янв. 2013 00:50
Уникальность текста 0.0 %, нарушение пункта 1.9 правил сайта.
Другие ответы
Можно приготовить кролика в духовке.

С кортошкой и приправой какойнибудь.

Будет очень вкусно!!))
Как вкусно приготовить кролика? Необходимо удалить все кости. Из костей варим бульон. Мясо нарезать узкими полосками и замариновать в соевом соке, соли, соке лимона на час. Режем тонко имбирь и чеснок. На широкой сковороде ... Еще
13 дек. 2012 13:54   Оксана
Приготовьте новогоднего кролика в красном вине и хересе. Для этого необходимо взять Порционные куски кролика 1,5 кг Веточки свежего тимьяна 2 шт. Лавровый лист 2 шт. Красное вино 400 мл Лук и морковь по 350 г Стебли ... Еще
16 дек. 2012 23:35   Sunbeamie