Какое блюдо можно приготовить любимому человеку?

Спрашивает Евгения Андреевна   12 дек. 2012
Все эти супы, борщи, пловы уже надоели. Хочется чего то необычного и вкусного. Подскажите пожалуйста.
Ответ
Какое блюдо можно приготовить любимому человеку?

Советую приготовить куриный суп-пюре, который мужчины обожают, и который всегда идет на ура.
Готовится он просто-просто.
Понадобятся куриное филе (куриная грудка), отварной рис, морковь, зелень, специи.
Пропорции сказать сложно, потому что я варю на глазок.
Ну примерно так. 1 куриная грудка, пол-стакана риса, 2 морковки.
Все варится отдельно. Сначала необходимо промыть куриное филе и поставить его варить. Промыть рис. Причем, в нескольких водах. И поставить его варить. В третьей емкости варится морковь. Чистить ее не нужно.
Когда все ингредиенты сварились, мясо порезать на небольшие кусочки, морковь почистить и тоже порезать. Соединить все это с рисом, добавить бульона и блендером сделать однородной массой (пюре).
Потом добавить столько бульона, чтобы по консистенции получился суп пюре.

Посолить, добавить специи, довести до кипения и немного поварить, а под конец добавить мелко нарубленную зелень.
Чем этот суп хорош? Он слегка розоватого цвета (из-за моркови), он имеет легкий аромат, он приятный на вкус, он сытный. Это источник легкоусваиваемого белка. Этот суп дети тоже едят с удовольствием.
Источник: сама знаю
12 дек. 2012 19:14

Обладаю личным опытом

Другие ответы
1
Какое блюдо можно приготовить любимому человеку? Можно приготовить мясо под "шубой". Для этого нам понадобится свиное мясо, лук, чеснок, сырой картофель, натертый на мелкой терке, сыр и майонез. Мясо нарезаем небольшими кусочками и ... Еще
12 дек. 2012 19:20
2
Можно приготовить жюльен с креветками Что нужно: креветки варено-мороженые - 200 г. лук репчатый - 1 шт. масло сливочное - 2 ст. ложки. мука - 2 ст. ложки сливки жирностью 10% - 300 мл. сыр твердых сортов - 75 г (у меня "Пармезан". масло ... Еще
12 дек. 2012 19:28

Обладаю личным опытом

Комментариев: 1 
3
По большому счету, любое, лишь бы ему понравилось. Вы бы как-нибудь поконкретнее... Хоть из какой "оперы" - первое, второе, салат или десерт? Или, может быть, выпечка? И сколько времени у Вас есть для его приготовления? Есть блюда, на ... Еще
12 дек. 2012 20:07

Оказываю эту услугу

Комментариев: 2 
← Показать все ответы
Комментарии