Как выбрать хорошие креветки?

Как выбрать хорошие креветки?

Свежие креветки должны быть упругими и пахнуть морем. Чем более изогнуты креветки, тем меньше времени она лежала до заморозки. Подпорченные или несвежие креветки будут подсохшими, с пятнышками черного цвета на лапках или с желтоватым мясом. Сухие пятна белого цвета указывают на переморозку креветок.

Черные головы креветок указывают на то, что они пролежали очень долго не в замороженном виде.