Правда ли готовить в алюминиевой посуде небезопасно?

Спрашивает
Говорят, что во время приготовления пищи алюминий попадает в блюда.
Получить новые ответы
Ответ
Если это качественный алюминий, то не верьте, "что во время приготовления пищи алюминий попадает в блюда"

Другое дело, что длительно хранить приготовленную пищу в алюминиевой посуде действительно нельзя.

Могут происходить химические процессы между алюминием и кислотами, содержащимися в пище.
Автор
Олег Васильевич
Олег Васильевич