Что можно приготовить без соли для новогоднего (праздничного) стола?

Спрашивает Сергей Александрович   23 дек. 2012
Вопрос вызван тем, что после больницы врачи в жесткой форме настоятельно рекомендовали резко ограничить (до 5-8 г в сутки) употребление соли, а впереди - новогодние праздники, которые совсем не хочется портить ни себе, любимому, ни окружающим, которых вряд ли воодушевит кислое выражение моей физиономии при виде стоящих перед носом, но практически недоступных новогодних вкусностей.
Подскажите какие-нибудь вкусные рецепты для новогоднего (да и вообще, праздничного) стола (салаты, закуски и т. п.), в которых соль не используется или используется в самых минимальных количествах.
Ответ
Соль лучше вообще не использовать для приготовления пищи

Доказано, что соль повышает риск остеопороза и приводит к образованию камней в почках.

Так что если и добавлять в еду соль, то самую малость
http://ekomed-express.com.ua/n...
Источник: http://ekomed-express.com.ua/novosti-meditsiny-kratko/sol-povyshaet-ris-osteoporoza-i-privodit-k-obrazovaniju-kamnej-v-pochkah
14 апр. 2013 00:41

Обладаю личным опытом

Другие ответы
1
Что можно приготовить без соли для новогоднего (праздничного) стола? Хочу предложить несколько салатов. На столе будут обязательно Французские ( сырные) шарики. Рецепт их следующий: Взять 300грамм твердого сыра (можно напополам с ... Еще
2
Существует много блюд, в которые соль не добавляется, в основном это фруктовые салаты и блюда с добавлением фруктов и овощей. Но конечно, мясное или рыбное блюдо без соли есть на новый год вряд ли кто захочет. Однако попробуйте заправить ... Еще
23 дек. 2012 19:02
Комментариев: 3 
3
Что можно приготовить без соли для новогоднего стола? Я редко солю мясо (говядину, свинину) потому что оно и так соленое. Предлагаю Вам заменить хлорид натрия на натуральный органический натрий, который природа заботливо поместила в свекле, ... Еще
23 дек. 2012 18:12

Обладаю личным опытом

Комментариев: 1 
← Показать все ответы
Комментарии
  • 14 апр. 2013 00:44

    Сергей Петрович, спасибо, конечно, но соль не только вредна для организма - она ему необходима, к сожалению. Но вопрос совсем не о том, почитайте...