Как долго можно хранить борщ и щи в холодильнике?

Спрашивает 01 янв. 2013
Известно, что, чем дольше стоят борщ и щи, тем они вкуснее. А вот как долго можно хранить их в холодильнике без вреда для здоровья?
Получить новые ответы
Ответ
Как долго можно хранить борщ и щи?

Как вам уже сказали, обычно готовое блюдо в холодильнике хранится 2-3 дня. Есть 1 способ, который позволяет увеличить время хранения.
Пользуйтесь специальной посудой, позволяющей вакуумировать продукты.
У нас в семье есть подобная посуда от фирмы Zepter.
Выглядит это так: кладете продукты в стеклянную емкость, накрываете специальной крышкой, откачиваете специальным устройством воздух.

В итоге большинство продуктов хранятся более 5ти суток.
Автор
Алексей
04 янв. 2013 20:52
Обладаю личным опытом