Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Почему горчит оливковое масло?

Спрашивает Атлантида   05 янв. 2013
Купила оливковое масло (Extra virgin ), а оно горчит, никогда такого не было, почему так?
Ответ
Почему горчит оливковое масло?

Недавно натыкался на какой-то ГОСТ с описанием оливкового и подсолнечного масла. Было написано, что оливковое масло, действительно, может горчить. Естественно, если оно нерафинированное. Если же горчит рафинированное оливковое масло или же горечь характерная для прогорклово масла, то такое лучше не употреблять в пищу. Зато для растопки печки пойдет хорошо.

Нерафинированное оливковое масло может горчить.
05 янв. 2013 03:16

Не имею к этому особого отношения


Другие ответы
1
Причины, по которым горчит оливковое масло. Любой житель страны, где производят такое масло, скажет - это нормально )) Не переживайте, Вы купили нормальное масло Extra Virgin, которое может и должно горчить. Оно даже не то чтобы горчит, а ... Еще
05 янв. 2013 04:55

Обладаю личным опытом

Комментариев: 5 
2
Почему горчит оливковое масло? Хорошее оливковое масло горчить не должно. Возможно это низкосортное масло или находилось в непригодных условиях на хранении. Само по себе оливковое масло имеет несколько специфический вкус, я бы даже сказала, ... Еще
05 янв. 2013 02:28

Обладаю личным опытом