Как сохранить яблоки без шкурки?
Спрашивает 11 янв. 2013
Что делать с яблоками, у которых уже счистили кожуру? но так, что бы не сразу, а сохранив их некоторое время?
Чем их обработать, есть ли способы сохранить их? Ну, там, если натереть лимоном - что это даст? Красные яблоки без шкурки в холодильнике становятся мягкими сверху, темнеют...
Получить новые ответы

Как сохранить яблоки без шкурки?

Есть еще один способ сохранения яблок без кожуры.

Их нужно просто заморозить в морозилке. Яблоки очистить от сердцевины и разрезать на 4 части и сложить в полиэтиленовый пакет.

Правда, при разморозке такие яблоки теряют часть витаминов и других питательных веществ.
Ответ
Максим
11 янв. 2013 22:47
Обладаю личным опытом
Другие ответы
Как сохранить яблоки без шкурки? есть несколько способов сохранения цвета и свежести у очищенных яблок. Если яблоки будут использоваться для салатов или бутербродов. то для сохранения их свежести, можно сбрызнуть яблоки соком ... Еще
11 янв. 2013 22:36   Дмитрий Сергеевич
элементарно,

порезать кусочками,

засушить
12 янв. 2013 00:36   Cергей сергеевич
Все гениальное просто

сбрызнуть их лимонным соком, при условии что они будут употреблены в качестве составляющего блюда.Засушить или , выдавить из них сок .

Ну а лучше не хранить а просто скушать.
12 янв. 2013 01:08   Рафаэлла Н