Как сохранить яблоки без шкурки?

Спрашивает
Что делать с яблоками, у которых уже счистили кожуру? но так, что бы не сразу, а сохранив их некоторое время?
Чем их обработать, есть ли способы сохранить их? Ну, там, если натереть лимоном - что это даст? Красные яблоки без шкурки в холодильнике становятся мягкими сверху, темнеют...
Получить новые ответы
Ответ
Как сохранить яблоки без шкурки?

Я очищенные яблоки, апельсины, грейпфруты и другие фрукты, если сразу не могу съесть, кладу в чистый пакет, выгоняю оттуда воздух и кладу в холодное место. Так фрукт не окисляется и не засыхает. Хотя хранится, конечно, не долго, дня 2 максимум.

Яблоко без шкуры нужно завернуть в полиэтилен или положить в полиэтиленовый пакет и убрать в холодильник.
Автор
Infiltrator
Infiltrator
Рейтинг ответа
★★★★★★★★★★
Обладаю личным опытом
Другие ответы
Все гениальное просто

сбрызнуть их лимонным соком, при условии что они будут употреблены в качестве составляющего блюда.Засушить или , выдавить из них сок .

Ну а лучше не хранить а просто скушать.
элементарно,

порезать кусочками,

засушить