Как пересушенную щуку сделать съедобной?
Спрашивает 16 янв. 2013
Отличная вяленая щука засохла до железного состояния и есть ее никаких зубов не хватит. Что с ней сделать, уж очень рыбка хороша и много ее.
Получить новые ответы

Как пересушенную щуку сделать съедобной?

Предыдущие консультанты совершенно правы.

Нужна влага.
А вот если ее много, то рыбу следует повесить во влажное помещение. Или специально подготовленное место.
Можно вывесить рыбу в прохладном помещении и накрыть (укутать) всю вывешенную рыбу влажной тканью.
Через несколько дней рыба будет мягче.

Правда, если рыба была высушена на печи и высушена так, что даже крошится, то такую рыбу не стоит увлажнять. Вы ее испортите.
Ответ
Валерий Николаевич
17 янв. 2013 05:15
Другие ответы
Что делать с пересушеной вяленой рыбой? Честно говоря, каких-то специальных советов я не встречала, однако исходя из логики вещей и собственного опыта подскажу вот что: 1. Можно взять несколько бумажных полотенец или чистую ... Еще
16 янв. 2013 14:24   Юлия Витальевна
Как пересушенную щуку сделать съедобной? Кто не любит сушеную рыбку под пиво, наверно таких нет. А я люблю сушеную рыбу с чаем, дети говорят, что у меня извращенный вкус, а я ничего с собой поделать не могу. Люблю. Не раз ... Еще
16 янв. 2013 21:34   Людмила Ивановна