Как выбрать и хранить продукты глубокой заморозки?
Спрашивает 17 янв. 2013
Как выбрать и сохранить дома продукты глубокой заморозки?
Получить новые ответы

Как выбрать и хранить продукты глубокой заморозки?

Как выбрать и хранить продукты глубокой заморозки?

Лучше такие продукты выбирать в супермаркетах,там может качество получше,чем в ларьках.
Покупая продукты ,подвергшиеся шоковой(
глубокой) заморозке,следите,чтобы упаковка не была нарушена,пакеты были без вздутий и обледенения.
Смеси из овощей и ягод должны быть сыпучими.Если содержимое пакета выглядит как слипшийся комок,то это означает что он уже размораживался и его заморозили повторно.
При покупке таких продуктов,подвергнутых заморозке, посмотрите какая температура внутри прилавка-холодильника(она не должна быть выше -18 градусов).
Старайтесь выбирать те продукты,которые находятся в горизонтальном ларе-холодильнике ниже линии заморозки.
Когда придете домой,то принесенные продукты поместите сразу в морозильник.Не ложите их плотно,оставьте небольшое пространство м/у продуктами и стенкой морозилки для циркуляции воздуха.
Не использованную часть продуктов аккуратно закройте и сразу спрячьте в морозильник.
ешьте лучше свежие овощи
Источник: я сам
Ответ
Дмитрий Александрович
17 янв. 2013 16:10
Обладаю личным опытом
Другие ответы
Правила выбора и хранения продуктов глубокой заморозки несложные. При выборе товара обратите внимание на срок изготовления. Не стоит покупать продукты, упакованные более 2 месяцев назад, даже если до окончания срока ... Еще
17 янв. 2013 16:34   Громова Марина
Как выбрать и хранить продукты глубокой заморозки? При покупке замороженных пельменей следует изучить упаковку и как они выглядят внешне. Если на тесте пельменей возникли трещины, то их качество сомнительно. Если тесто стало ... Еще
21 янв. 2013 17:31   Оксана