Какие существуют рецепты приготовления чая?

Спрашивает Дмитрий Александрович   21 янв. 2013
Хотелось бы разнообразить чаепитее другими рецептами приготовления чая.
Ответ
Какие существуют рецепты приготовления чая?

Чай бывает зеленый, черный, травяной и др.
Рецептов чая существует множество, приведу несколько из них.
Английский чай. Заварите 1 ч.л.черного чая 100 мл. кипятка в заварочном чайнике и добавьте 4 палочки корицы, 1 ч.л. гвоздики, 3ч.л. натертой цедры лимона. Настаивайте несколько минут.
Шотландский чай. Для начала , вскипятите стакан молока и залейте им 1 ч.л. заварки. Через 10 минут, смесь процедите. Отдельно взбейте немного меда или сахара с яичным желтком и добавьте в слегка остывшую чайную смесь.
Голландский чай. Берем 1 ч.л чая и заливаем 100 мл. кипятка. Затем смешиваем со 100мл. заваренного , на ваш вкус, какао без молока и добавляем еще 25 мл. апельсинового сиропа. Готовую смесь перемешайте в миксере и посыпьте тертым шоколадом.
Заварку берете на свой вкус , какая вам больше нравится.

приятного чаепития
Источник: я сам
21 янв. 2013 13:24

Обладаю личным опытом

Другие ответы
1
Какие существуют рецепты приготовления чая? Грузинский чай с водкой. Для его приготовления нам понадобятся три чашки крепкого чая, одна чашка меда и одна рюмка водки. Все ингредиенты смешать. Получившуюся смесь надо закипятить. Если вы ... Еще
21 янв. 2013 15:28
2
В холодные зимние дни поднимет настроение апельсиновый чай. На заварочный чайник взять обычное количество чёрного чая, 1 апельсин. Цедру апельсина потереть на терке, а из мякоти получить апельсиновый сок. Цедру залить кипятком, закрыть ... Еще
21 янв. 2013 16:33
3
Какие существуют рецепты приготовления чая? Есть рецепт приготовления чая на молоке. Не путать с чаем с молоком. Если во втором случае заваривают чай и льют в него молоко, то в первом случае нагревают молоко до 80 С (или чуть выше) и в нем ... Еще
21 янв. 2013 17:57

Обладаю личным опытом