Как можно использовать в салатах проростки зерна?
Спрашивает 21 янв. 2013
Проростки зерновых богаты витаминами. Зимой и весной это особенно актуально. Подскажите пожалуйста, какие салаты можно сделать с проростками, чтобы было просто, вкусно и полезно.
Получить новые ответы

Как можно использовать в салатах проростки зерна?

Как можно использовать в салатах проростки зерна?

О пользе пророщенных зерен известно давно. Люди, которые следуют здоровому образу жизни, употребляют в пищу пророщенные зерна злаков и бобовых. Пророщенные зерна довольно жесткие. Поэтому при желании их можно измельчить с небольшим количеством воды (в блендере) или перемолоть в муку подсушенные зерна (в кофемолке или мясорубке).
Я измельчаю в муку и добавляю в пищу.
Из таких зерен получаются вкусные и полезные каши, кисели, квас, супы и салаты.
Рецепты для своих блюд с пророщенными злаками беру отсюда:
http://wantbaby.ru/recepty-zhi...
http://supercook.ru/zz102-sala...

Очень вкусно и полезно. Прияного аппетита!
Ответ
Ирина Владимировна
22 янв. 2013 11:23
Обладаю личным опытом
Другие ответы
Как можно использовать в салатах проростки зерна? Я расскажу не про салаты, а про мюсли. Пророщенное зерно можно добавлять в утреннее блюдо. Почему лучше в утреннее? Всем известно, что очень полезны фрукты, только что снятые с ... Еще
21 янв. 2013 17:49   Кокошина Евгения
Как можно использовать в салатах проростки зерна? Есть более простой способ использования полезных свойств пророщенных зерен - это масло пророщенных зерен. Такие масла, как правило, продаются в аптеке и стоят недорого. ... Еще
22 янв. 2013 14:05   Андрей Быстров