Как готовить рыбу тилапию?

Спрашивает 26 янв. 2013
Какие есть рецепты и способы приготовления тилапии?
Получить новые ответы
Ответ
Как готовить рыбу тилапию?

Теляпия шикарна горячего копчения.
Применяются опилки яблони и вишни.
Рыбу надо выпотрошить и помыть. Затем посолить и добавить специй по вкусу. Солить надо с некоторым усилием против чешуи.
И затем на любителя травками начинить брюшко.
В коптильню.
И в зависимости от размеров рыбы от получаса до часа.

Рекомендую данную рыбу горячего копчения.
Автор
Владимир Вениаминович
27 янв. 2013 00:38
Обладаю личным опытом
Комментарии
Кокошина Евгения   27 янв. 2013 05:21
Она действительно называется тиляпия, но все привыкли называть иначе. Спасибо за ответ!
Другие ответы