Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Как быстро приготовить малосольную капусту?

Спрашивает Дмитрий Александрович   28 янв. 2013
Хотелось бы узнать рецепт приготовления малосольной капусты.
Ответ
Как быстро приготовить малосольную капусту?

Для этого нам нужно взять 1 вилок капусты белокочанной, 2 морковки, 200 г соли, 3 л воды, душистый перец и лавровый лист.

Вначале вскипятите соленую воду. Затем нашинкуйте капусту, натрите на крупной терке две моркови и смешайте их. После этого возьмите небольшие порции капусты и опускайте их на одну минуту в горячий рассол. После этого переложите их в эмалированное ведро.

Спустя трое суток, необходимо протыкать капусту, используя палочку в нескольких местах. Через четверо суток малосольную капусту можно кушать.
28 янв. 2013 19:57

Другие ответы
1
Как быстро приготовить малосольную капусту? Есть много различных рецептов засолки капусты, хочу посоветовать рецепт приготовления малосольной капусты. Ее готовить очень быстро , поэтому ее не нужно готовить впрок. Можно всегда ... Еще
28 янв. 2013 13:00

Обладаю личным опытом

2
2,5 кг капусты; 3 шт. сладкого болгарского перца; 0,5 кг репчатого лука; 3 шт. моркови; 1 головка чеснока; 1 стол. ложка соли; 1/2 стакана сахара; 250 гр. подсолнечного масла; 100 грамм 6% столового уксуса. Капусту тонко нашинковать, морковь на ... Еще
28 янв. 2013 13:52