Как приготовить морковный торт?
Спрашивает 29 янв. 2013
Когда-то в гостях пробовала морковный торт. Оказался очень вкусный и легкий. Как его правильно готовить?
Получить новые ответы

Как приготовить морковный торт?

Как приготовить морковный торт?

Есть множество рецептов морковного торта. Приведу один из самых простых рецептов для тех, кто не любит особо заморачиваться:
Берем десять средних морковок, два яйца,одну столовую ложку сметаны, Две столовые ложки муки, 300 грамм имеющегося в наличии, пачечку ванильного сахара и кусочек масла.

Варим морковь, затем ее нарезаем, добавляем в нее муку, ванильный сахар, яйца, сметану и все это перемешиваем. После того, как образуется однородная масса, выкладываем ее на противень, предварительно смазанный маслом. Ставим в духовку на средний огонь, периодически проверяя морковный торт, доводим его до готовности. После этого получившийся торт нужно охладить. Режем на четыре части, смазываем вареньем и кладем их одну на другую. Теперь взбиваем яичные белки, обмазываем верх торта и снова ставим в духовку. Ждем, пока он не покроется румяной корочкой.

Но лично я не считаю что морковный торт является тортом. Это больше для экстремалов.
Ответ
Андрей Быстров
30 янв. 2013 23:38
Другие ответы
Как приготовить морковный торт? Конечно невозможно догадаться, какой именно рецепт Вы пробовали. Каждая хозяйка если и готовит морковный торт, то уже по своему фирменному рецепту, который полюбился всему семейству. Мой рецепт ... Еще
29 янв. 2013 17:19   Людмила Ивановна
Комментариев: 2 
Есть масса рецептов, вот этот, на мой взгляд, самый удачный. http://relax.ua/menu/carrot-cake/print/ Морковь, кстати, некоторые хозяйки пробовали разбавлять тыквой, говорят, ещё вкуснее получается. Но я не пробовала. Просто ... Еще
29 янв. 2013 17:33   Hanna
Как приготовить морковный торт? Рецепт морковного торта мне достался в наследство от мамы, и в моей старой записной книжке он занимает одно из почётных мест. В прежние времена домашний морковный пирог традиционно готовился на ... Еще
29 янв. 2013 21:19   Jusha