Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Можно ли высушить банан в домашних условиях?

Спрашивает Дмитрий Сергеевич   02 февр. 2013
Если можно, то подскажите каким способом?
Ответ
Можно ли высушить банан в домашних условиях?

Да в принципе ничего сложного, для сушки отбирают зрелые бананы без пятнышек и повреждений. Плоды очищаете от кожуры, разрезаете вдоль или поперек на небольшие кусочки. Можно высушить и целые плоды, но тогда значительно увеличивается время сушки. Подготовленные фрукты раскладывают на чистые противни и ставят в духовку. Температуру поддерживают невысокую, в пределах 30-50 градусов. Время сушки плодов от трех до пяти часов, в зависимости от размера кусочков и содержанию влаги в бананах. В процессе сушки бананы теряют до 20% влаги, при этом сильно уменьшаются в объеме, но все основные витамины и полезные свойства сохраняют.
После сушки бананам дают полностью остыть, проветриться и затем раскладывают небольшими порциями в полиэтиленовые пакетики. В таком виде хранить их можно около года.

Приятного аппетита!
Другие ответы
1
Высушить бананы дома можно легко. Если правильно бананы высушить, то в них останутся все полезные вещества и сохранятся вкусовые качества. Для сушки бананов нужно отбирать только плоды безупречного качества. Бананы очищают от кожуры и ... Еще
02 февр. 2013 18:56

Обладаю личным опытом

2
Можно ли высушить банан в домашних условиях? Во Вьетнаме вялят/сушат/ бананы - для приготовления чипсов/сушат нарезая круглые кусочки/ в печи на древесных углях. Точно такой же процесс и для вяленых бананов, правда в этом случае выбирают ... Еще
28 февр. 2013 01:50

Потребляю эту услугу

3
Можно ли высушить банан в домашних условиях? Конечно можно. Для этого необходимо очистить банан, нарезать его на дольки толщиной 3-4 мм, не больше. На противень выложить лист бумаги и на него в один слой выложить ломтики банана. Ставим в ... Еще
02 февр. 2013 18:56
Комментариев: 2 
← Показать все ответы
Комментарии