Как правильно проращивать пшеницу и ячмень для салатов в домашних условиях?
Спрашивает 03 февр. 2013
какие условия? в какой посуде? при каком освещении и температуре?
Получить новые ответы

Как правильно проращивать пшеницу и ячмень для салатов в домашних условиях?

Как правильно проращивать пшеницу и ячмень для салатов в домашних условиях?

Вот здесь - http://supercook.ru/zz102-sala... - очень хорошо описан весь процесс проращивания семян и бобовых именно для кулинарных целей и предлагается несколько рецептов, в том числе и салатов с пророщенными семенами.

А вот здесь - http://www.krasotulya.ru/telo/... - подробно рассказано не только о способах проращивания семян для использования в пищевых целях, но и дана информация о содержании различных микроэлементов и других полезных веществ в ростках различных злаков и бобовых культур.

Личного опыта проращивания семян для пищевых целей у меня нет, так что добавить от себя нечего.

Удачи!
Ответ
Сергей Александрович
04 февр. 2013 03:12
Не имею к этому особого отношения
Другие ответы
Как правильно проращивать пшеницу и ячмень для салатов в домашних условиях? Для того, чтобы прорастить пшеницу в домашних условиях, нужно взять 100 грамм пшеницы и хорошо промывать в проточной воде. Если будут всплывать зерна, ... Еще
04 февр. 2013 13:13   Оксана
Комментариев: 1