Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Как приготовить капучино в домашних условиях?

Спрашивает Кокошина Евгения   11 февр. 2013
На сайте была статься про чашку идеального кофе, но конкретного рецепта приготовления капучино (а это не просто чашка кофе с молоком, а молочная "шапочка", возвышающаяся над чашкой), не было.
Как приготовить правильный капучино? В условиях, если дома нет профессиональной кофе-машины.
Ответ
Как приготовить капучино в домашних условиях?

Приготовить капучино в домашних условиях довольно не сложно, главное все правильно сделать. Необходимо запастись нужными ингредиентами. Для этого вам потребуется молотый кофе, фильтрованная вода, молоко или сливки, молотая корица и сахар. Готовим крепкий кофе привычным нам способом. Я беру 2 чайных ложки на одну чашку.Подогреваем молоко (можно использовать сливки) в микроволновке или на плите.Взбиваем молоко миксером. Внимательно следим за образующейся пеной — как только начнут исчезать крупные пузырьки в пене — она готова. 2/3 чашки заполняем одинаковыми порциями теплого молока и кофе, а на верх выкладываем взбитую пену. Подается приготовленный капучино исключительно в фарфоровых чашках — они значительно дольше сохраняют тепло. Предварительно можно нагреть чашку, чтобы напиток дольше оставался теплым.

Приятного аппетита!
Источник: Из личного опыта
11 февр. 2013 21:33

Обладаю личным опытом


Другие ответы
1
Это, конечно, не совсем капучино, но способ этот предельно прост и доступен, а получающийся кофе по вкусу и по виду очень напоминает настоящий капучино... Делается он, как ни странно, из растворимого кофе и без всякой кофеварки или другого ... Еще
15 июня 2013 01:34

Обладаю личным опытом

Комментариев: 4 
2
Как приготовить капучино в домашних условиях? Чтобы в домашних условиях сделать настоящий капучино, придется приобрести гейзерную кофеварку. Это не профессиональная кофемашина, которые используют кафе и рестораны. Принцип действия гейзерной ... Еще
14 июня 2013 16:00

Обладаю личным опытом

← Показать все ответы
Комментарии