Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Что можно приготовить с пекинским салатом?

Спрашивает Alena   13 февр. 2013
Слышала, что пекинский салат очень полезен, подскажите хорошие рецепты с этим заморским салатом.
Ответ
Что можно приготовить с пекинским салатом?

Я готовлю салат из пекинской капусты следующим образом - нарезаю салат на соломку и делаю салатную заправку в которую входят: лимонный сок либо бальзамической уксус, соль, перец, и немного оливкового масла. В небольшом количестве перекипяченной или фильтрованной воды развожу соль, сахар, сок лимона либо бальзамический уксус и оливковое масло. И перед подачей заправляю нарезанный пекинский салат этой заправкой. Салат получается легкий и диетический, с его помощью очень хорошо устраивать разгрузочные дни. Так же можно добавить в такой салат и огурцы, помидоры или болгарский перец.

Хранить приготовленные и заправленные салаты из пекинской капусты не рекомендуется, так что заправляйте их непосредственно перед подачей на стол.

Как то раз, у меня под рукой не было айс-салата, но нужно было приготовить салат ЦЕЗАРЬ, так вот я заменил его зеленой частью пекинского салата, вкус конечно получился не такой как должен был быть, но выглядело хорошо!
13 февр. 2013 16:23

Обладаю личным опытом


Другие ответы
1
Что можно приготовить с пекинским салатом? Посмотрела замечательные рецепты в предыдущих ответах и решила изобрести свой рецепт салата с пекинской капустой. В итоге, своим салатом я осталась довольна. Готовится он быстро. Поделюсь ... Еще
13 февр. 2013 21:43

Обладаю личным опытом

Комментариев: 3 
2
Что можно приготовить с пекинским салатом? С пекинским салатом можно приготовить - салат. Нежные и сочные листья салата придадут пикантность любой закуске. Я готовлю очень простой салат. Листья пекинского салата нарезаю ... Еще
13 февр. 2013 13:35

Обладаю личным опытом

Комментариев: 1