Как законсервировать арбуз?
Спрашивает 15 февр. 2013
помню в моем советском детстве продавали консервированный арбуз в 3-х литровых банках. А можно ли законсервировать арбуз самостоятельно?
Получить новые ответы

Как законсервировать арбуз?

Как законсервировать арбуз?

Прoпoрция нa трeхлитрoвую бaнку. Aрбуз пoрeзaть кружкaми, зaтeм кaждый круг нa чeтырe чaсти.
Улoжить в стeрилизoвaнную бaнку.
Дoбaвить сoль, сaхaр и двe тaблeтки aспиринa, зaлить кипящeй вoдoй, зaкaтaть.
Я с трудoм пoнимaлa слoвoсoчeтaниe сoлeный aрбуз, мнe кaзaлoсь гaдoсть рeдкaя, пoтoм рискнулa и пoпрoбoвaлa у свoeй знaкoмoй.
Oбaлдeлa oт нeoжидaннoгo вкусa, хoдилa и кaнючилa у нee рeцeпт. Вoт... выпрoсилa!

удачи!
Ответ
Евгений
15 февр. 2013 21:18
Комментарии
Юлия Вячеславовна   15 февр. 2013 21:26
а какие пропорции соли-сахара?
Евгений   15 февр. 2013 22:57
1 ст. л. сахара
1 ст. л. соли
аспирин и арбуз конечно
Сергей Александрович   17 февр. 2013 20:14
Более 90 процентов текста ответа скопировано.
Другие ответы
Консервировать арбузы конечно можно и рецептов для домашнего консервирования в интернете огромное количество. Основу всех рецептов составляют соль, сахар и добавки по вкусу (уксус, лимонная кислота, аспирин, специи и ... Еще
15 февр. 2013 12:19   Оксана Геннадьевна
Как законсервировать арбуз? Соленые арбузы - распространенный вид закусок в некоторых регионах нашей страны. В Москве это не очень распространено. Моя родственница закатывает арбузы на постоянной основе. Арбуз необходимо помыть, ... Еще
15 февр. 2013 16:09   Кокошина Евгения
Комментариев: 2 
Похожий вопрос