Как правильно есть киви?

Спрашивает Юлия Вячеславовна   17 февр. 2013
Часть плодов мягкая, даже почистить нельзя, часть плодов твердая, что чистится ножом, как картошка, без проблем. Как же правильно разделывать и употреблять этот богатый витаминами и полезный плод?
Ответ
Как есть киви?

Я хочу предложить очень полезный и витаминизированный "Зимний джем из киви".
Для приготовления необходимо:
10-12 киви, очистить и мелко нарезать
2-3 спелых банана, очистить и мелко нарзезать
2,5-3 стакана сахара
1/2 чайной ложки лимонной цедры
1/4 чайной ложки корицы
3 столовых ложки пектина в порошке
Процесс приготовления джема:
Киви, бананы, сахар, цедру и корицу выкладываем в кастрюльку и ставим на средний огонь. Тушим примерно 3 минутки. Смешиваем 2 столовых ложки сахара с пектином и присыпаем этим киви. Варим еще около 3 минут, доведя до кипения. Все, теперь можно наполнить банки и плотно закрыть

Хранить такой джем нужно в холодильнике и не более трех недель.
19 февр. 2013 00:23

Обладаю личным опытом

Другие ответы
1
Как правильно есть киви? Киви является одним из самых полезных фруктов. По своему содержанию витамина С киви обогнал даже лимон. Кроме витамина С, киви седержит незаменимые для нашего организма витамины Е и К. Чтобы получить всю пользу, ... Еще
17 февр. 2013 12:34

Обладаю личным опытом

2
Вообще, считается, что киви, как и другие "волосатые" плоды, персики и абрикосы, например, следует очищать от шкурки. Шкурка обычно кислит, жесткая, многие не любят ощущать ворсинки во рту и т.д. Но "волосатые" шкурки содержат больше ... Еще
3
Как правильно есть киви? Киви очень полезный экзотический фрукт , очень богатый витамином С . Как и любой фрукт , киви богат клетчаткой . Как известно , клетчатка очень полезна для кишечника . Киви можно чистить и есть , можно ... Еще
16 марта 2013 16:00

Не имею к этому особого отношения