Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Какие блюда можно приготовить из черемши?

Спрашивает Архив сайта   20 февр. 2013
.
Ответ
Блюд из черемши достаточно много и прежде всего это связанно с тем, что этот дикий чеснок можно собирать и употреблять в пищу раньше чем что -либо.

Тем более, что по составу витаминов он очень полезен, особенно веской, когда организм испытывает недостаток. Для современного городского жителя может это будет не совсем понятно, но тяжелые годы нашей истории черемша помогла спасти здоровье многим. При приготовлении различных блюд, стоит учитывать, что черемша имеет стойкий запах и такие блюда употреблять например в начале рабочего дня довольно проблематично. Многие мои знакомые используют черемшу в качестве добавки ко многим блюдам: пироги, супы, котлеты, салаты. Черемша добавляется в начинку. Особенно мне нравятся пироги с яйцом и черемшой, с картофелем и черемшой. Несложно отварите яйца или картофель и перемешайте. Черемша придает пирогам оригинальный вкус и готовить их очень просто. Рецепты салатов можно посмотреть здесь:http://www.liveinternet.ru/tags/%E1%EB%F.../

Черемшу можно просто хранить в банках соленой, маринованной (на литр воды 50 грамм соли, 50 грамм сахара, уксус чайная ложка). Мелко режем на минуту в кипяток, остудить, плотно поместить в банки и залить рассолом. Банки в подвал, а зимой и весной использовать в блюдах
Источник: личный опыт
20 февр. 2013 16:30

Потребляю эту услугу


Другие ответы
1
Из черемши можно приготовить салаты. 1. Салат из черемши и яиц со сметаной Для салата взять пучок черемши, 30 г сметаны, 2-3 яйца. Листья черемши промыть, измельчить, яйца порезать. Все смешать, заправить сметаной. 2. Рисовый салат из ... Еще
20 февр. 2013 16:57
2
Какие блюда можно приготовить из черемши? Из черемши можно приготовить различные блюда. Вот одни из них. Салат весенний. Нам понадобиться:огурцы, несколько яйц, черемша, лук зеленый, свежие помидоры, соль. Количество ингредиентов выбираем ... Еще
20 февр. 2013 20:28
3
Салат из черемши. Началась весна,а занчит, скоро пойдёт черемша, и я балдею от такого салата. Пучок, а лучше два, листьев черемши. Пара яиц - белок мелко порезать, а желток растереть. Можно добавить сыр (натереть на тёрке) и всё сметанкой ... Еще
03 марта 2013 23:03