Чем полезен пектин?
Спрашивает 21 февр. 2013
В каких продуктах кроме зефира и мармелада он содержится?
Получить новые ответы

Чем полезен пектин?

Чем полезен пектин?

Пектин понижает уровень сахара и холестерина в крови, поэтому он препятствует возникновению диабета, сердечно-сосудистых заболеваний, улучшает обмен веществ. Также пектин снижает риск возникновения рака. Он выводит вредные вещества из организма человека, такие как пестициды и тяжелые металлы.

Пектин применяют при лечении ожогов и ран, гемофилия, атеросклерозе.

Для того, чтобы получить достаточное количество пектина, необходимо есть много овощей и фруктов, а также пить натуральные соки.

Пектин применяют в хлебобулочной промышленности, используют при производстве кисломолочных продуктов, что увеличивает их срок годности. Кроме этого, пектин применяют при производстве диетического и детского питания, разных видов сыров и плодово-ягодного мороженого.
Ответ
Оксана
21 февр. 2013 10:48
Другие ответы
Чем полезен пектин? Пектин в основном используют в производстве как загуститель. Пектин содержится во фруктах и ягодах и ,даже, в некоторых овощах.Много пектина в яблоках. Пектин используют в приготовлении зефира, пастилы, ... Еще
21 февр. 2013 10:24   Дмитрий Александрович
Чем полезен пектин? У нас был похожий вопрос - http://www.moscow-faq.ru/all_question/wayoflive/zdorove/2012/April/42222/130106. Пектин это своеобразная губка, адсорбент, который "впитывает" и удерживает в себе некоторые ... Еще
21 февр. 2013 14:45   Кокошина Евгения
Комментариев: 3 
Похожий вопрос