К какому виду капусты относят морскую капусту?

Спрашивает 28 марта 2013
Есть белокочанная, брюссельская, кольраби, морская. Все ли они родственники?
Получить новые ответы
Ответ
морская капуста-это водоросль и с огородной капустой ничего общего не имеет.

Капуста белокочанная,брюссельская,кольраби(капуста огородная)-род растений семейства крестоцвеных,очень близкие родственники,но морская капуста к ним ни каким боком не относится.
Морская капуста(ламинария)-класс бурых морских водорослей.Видов ламинарии много,но съедобны два вида:ламинария японская и ламинария пальчаторассечённая.Японская ламинария добывается в Охотском и Японском морях,пальчаторассечёная-в Баренцовом,Белом,Карском морях.Вкусный полезный продукт-содержит много йода.

Огородная капуста богата содержанием витамина С,а морская капуста -микроэлементы,в первую очередь йод.
Автор
светлана владимировна
28 марта 2013 15:04
Потребляю эту услугу