Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Что можно приготовить из размороженной сельди?

Спрашивает Юлия Вячеславовна   29 марта 2013
Купила замороженную сельдь, разморозила, выпотрошила и вот, смотрю на нее и думаю, что из нее можно приготовить?
Буду благодарна за идеи!
Ответ
Из размороженной сельди можно приготовить достаточно много вкусных блюд.

В первую очередь сельдь можно посолить или замариновать.

Также из размороженной и выпотрошенной сельди можно приготовить форшмак. Вкусное и недорогое блюдо.

Салат " Сельдь под шубой" еще один вариант приготовления блюда из сельди.

Отличное блюдо, это сельдь запеченная в фольге

Для этого блюда нужно
2 свежие сельди, весом по 200 г каждая
4–5 грибов любых
2 луковицы
1 яйцо, сваренное вкрутую
25 г сливочного масла
1 ст. л. рубленой петрушки
соль, перец

Как готовить:
Грибы почистить и порезать. Луковицы очистить, измельчить. Яйцо натереть на крупной терке
Сельдь почистить и выпотрошить. Смешать нарезанные грибы, лук, яйцо и петрушку, посолить и поперчить по вкусу. Начинить полученной смесью сельдь.
На фольгу выложить сельдь,смазать маслом, и закрыть сверху фольгой.
Разогреть духовку до 230-250 градусов и запекать в ней сельдь в фольге 30 мин.
Выложить на тарелки и подавать в фольге, чтобы сохранить сок.

Можно сделать рыбу под маринадом, тоже очень вкусно.

Вариантов множество. Удачи!
29 марта 2013 19:28

Другие ответы
1
Что можно приготовить из размороженной сельди? Могу порекомендовать интересный рецептик из заморожено - размороженной сельди. Из рыбки удалить все косточки с позвоночником. Разрезать на кусочки( как удобно). Обвалять в муке с солью и перцем( ... Еще
30 марта 2013 15:39

Обладаю личным опытом

2
Сельдь это такая рыба, которая не годится для приготовления из нее ухи и для жарки. Можно, конечно, сварить уху и пожарить, но будет не очень вкусно. Лучше всего селедку посолить. Для этого ничего кроме крепкого рассола (тузлука не нужно) - ... Еще
29 марта 2013 20:26
3
Из размороженной сельди можно приготовить одно очень вкусное комплексное блюдо. Сельдь с картофелем в молоке. Рецепт приготовления очень прост. Подготовленную (очищенную, помытую и порезанную) свежеразмороженную сельдь положить на дно ... Еще
29 марта 2013 23:29
← Показать все ответы
Комментарии
  • 29 марта 2013 20:07

    Вообще-то, форшмак готовится из соленой селедки, а не размороженной. Как и "Селедка под шубой".