Почему яйца не рекомендуется хранить в дверце холодильника?

Спрашивает Эдуард Владимирович   17 апр. 2013
Недавно прочитал, что яйца не рекомендуется хранить в дверце холодильника, хотя там для этого предусмотрены специальные гнезда. Почему сделан такой вывод ?
Ответ
Почему яйца не рекомендуется хранить в дверце холодильника?

Согласен с автором первого ответа, что в дверце холодильника хранить яйца нельзя. Дело не только в том, что там происходит перепад температур. Если человек заботится о своем здоровье, то яйца нужно хранить в упаковке. Дело в том, что яйца впитывают через пористую структуру скорлупы все запахи, которые есть в холодильнике, от чего яйцо становится невкусным и неполезным.

Так что если Вам дорого здоровье, покупая яйца, храните их в верхнем отделении холодильника в упаковке.
17 апр. 2013 18:06

Обладаю личным опытом

Другие ответы
1
Почему яйца нужно хранить именно в холодильной камере ! Действительно, куриные яйца вообще рекомендуется хранить не в дверце холодильника, а в глубине холодильной камеры, желательно под морозилкой. При хранении в дверце холодильника у яиц ... Еще
17 апр. 2013 10:41

Имеются знакомства с экспертом

2
Долго хранить яйца в дверца холодильника не следует. Хранить яйца в дверце холодильника можно 4-5 дней.Более длительное хранение не рекомендуется,так как при открывании на дверцу попадает тёплый воздух, яйца от этого портятся.Хранить яйца ... Еще