Какие салаты можно сделать на сливочном масле?
Спрашивает 17 апр. 2013
Сколько не смотрел, но ничего так и не нашел где в салатах используется сливочное масло, кроме "мимозы" и других подобных рыбных салатов. Неужели применение сливочного масла в салатах только этим и ограничивается ?
Получить новые ответы

Какие салаты можно сделать на сливочном масле?

Какие салаты можно сделать на сливочном масле?

Признаюсь, что и я сколько не смотрел, таких салатов не видел. Да и в практике своей не встречал, причем даже в "мимозе".
Скорее всего, это связано с жироплавкостью сливочного масла. Оно меняет свое свойство при изменении температуры. Тает в тепле, и застывает на морозе. Салаты в основном делаются как холодные блюда, которые хранятся в холодильнике. Так что, на губах от использования масла сливочного в салате будет ощущаться только жир.
Что не есть вкусно :-((

Оливковое и другие растительные масла для салатов принесут большую пользу и вкус. Удачи!
Ответ
Валерий Иванович
18 апр. 2013 05:26
Обладаю личным опытом
Комментарии
Атлантида   18 апр. 2013 09:57
Нарушение пункта 1.2 правил сайта.
Валерий Иванович   18 апр. 2013 13:06
И в чем уважаемая Оксана, опять у меня нарушение? Может быть стоит обосновать. Вопрос раскрыт. Написан своими словами. Пожалуйста если можно аргументы.Не стоит таким способом отсеивать. Пардон, если показался комментарий резким.
Атлантида   18 апр. 2013 13:45
Нет ответа на вопрос.
Валерий Иванович   18 апр. 2013 16:58
Я ответил правильно, салатов со сливочным маслом не встречается. Их в принципе не может быть по правилам. Ну а то, что кто-то может ввести свои правила, и бросать сливочное масло, то на это есть пословица, но при дамах не буду. Просто это не значит, что так должны делать все. Простите, но ваш ответ не аргументирован. Я не увидел нарушения правила. Жаль,что на сайте не существует арбитража. Модератор должен быть объективным, а не исходить из личных симпатий или антипатий.
Другие ответы
Какие салаты можно сделать на сливочном масле? Как правильно написали консультанты, сливочное масло - довольно специфический продукт, поэтому в составе салатов используется редко, да и то, когда масло не нарушает принципы ... Еще
18 апр. 2013 15:05   Кокошина Евгения
Комментариев: 6 
Какие салаты можно сделать на сливочном масле? Попробуйте приготовить салат из редьки. Сливочное масло хорошо смягчает ее резкий вкус. Готовится он просто - 3 средних корнеплода очистить, натереть на крупной терке. Пачку масла ... Еще
05 мая 2013 10:03   Оксана Олеговна