Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Какие салаты можно сделать на сливочном масле?

Спрашивает Эдуард Владимирович   17 апр. 2013
Сколько не смотрел, но ничего так и не нашел где в салатах используется сливочное масло, кроме "мимозы" и других подобных рыбных салатов. Неужели применение сливочного масла в салатах только этим и ограничивается ?
Ответ
Какие салаты можно сделать на сливочном масле?

Попробуйте приготовить салат из редьки. Сливочное масло хорошо смягчает ее резкий вкус. Готовится он просто - 3 средних корнеплода очистить, натереть на крупной терке. Пачку масла заморозить, отметить ножом 1/4 часть и не снимая обертку, натереть на крупной терке. Смешать с редькой, посолить, добавить зелень петрушки. Можно добавить чеснок по вкусу. Салат готов.

Хорошо сочетается сливочное масло с редисом. Крупные редиски нарезать розочками, присолить, в серединку положить маленький кусочек сливочного масла. Сверху можно украсить петрушкой или укропом.

Можно использовать сливочное масло и в приготовлении фаршированных яиц.
Варианты начинок можно посмотреть здесь : http://home-menu.ru/view_prazdniki.php?r...

Еще один интересный рецепт салата со сливочным маслом можно посмотреть здесь: http://www.povarenok.ru/recipes/show/534.../

Приятного аппетита!
05 мая 2013 10:03

Другие ответы
1
Какие салаты можно сделать на сливочном масле? Как правильно написали консультанты, сливочное масло - довольно специфический продукт, поэтому в составе салатов используется редко, да и то, когда масло не нарушает принципы здорового ... Еще
18 апр. 2013 15:05

Обладаю личным опытом

Комментариев: 6