Что означает маркировка на куриных яйцах?

Спрашивает 25 апр. 2013
На магазинных яйцах проставлены различные буквы и цифры(знаки),что они означают ?
Получить новые ответы
Ответ
Что означает маркировка на куриных яйцах?

На всех яйцах, реализуемых через магазины и торговые точки, обязательно должна стоять маркировка.

Маркировка куриных яиц состоит из двух знаков.

Первый знак маркировки информирует о допустимом сроке хранения яйца:

1) Буквой "Д" помечаются диетические яйца, допустимый срок хранения которых не более 7 дней.

2) Буквой "С помечаются столовые яйца, допустимый срок хранения которых не более 25 дней.

Второй знак маркировки информирует о категории яйца в зависимости от его веса:

1) Буквой "В" обозначается высшая категория яиц массой от 75 гр.

2) Буквой "О" обозначается отборное яйцо массой от 65 до 74,9 гр.

3) Цифрой "1" обозначается первая категория яиц массой от 55 до 64,9 гр.

4) Цифрой "2" обозначается вторая категория яиц массой от 45 до 54,9 гр.

5) Цифрой "3" обозначается третья категория яиц массой от 35 до 44,9 гр.

По цвету яйца не подразделяются.

Яйца без какого-либо обозначения покупать не стоит.
Автор
Alena
Alena
25 апр. 2013 23:28
Рейтинг ответа
★★★★★★★★★★
Обладаю личным опытом
Другие ответы
Определение категории по весу яиц-по ссылке.

В обсуждении нет ни слова о том, что означает маркировка на яйцах.Я просматривал эти ссылки прежде чем задать вопрос.

Абсолютно разные темы обсуждения
25 апр. 2013 22:40   Эдуард Владимирович
Комментариев: 9