Рецепт вкусной пиццы?

Спрашивает 20 апр. 2008
Рецепт вкусной пиццы?
Получить новые ответы
Ответ
Предлагаю Вашему вниманию рецепт необычной пиццы, которая наверняка понравится и Вам, и Вашей семье:
Пицца из кабачков на сковородке
2-3 молодых кабачка нарезать кружочками толщиной 1,5 см. и слегка обжарить с 2-х сторон, 2-3 помидора также нарезать кружочками и выложить на кабачки, положить слой вареного или тушеного мяса или фарша, посыпать тертым сыром.
Каждый слой залить такой смесью: 2 яйца взбить и смешать с 0,5 стакана молока, 1 столовой ложкой муки (без верха), солью, перцем.
Посыпать мелко нарезанной зеленью и тушить под крышкой минут 20 на маленьком огне, не помешивая.
Приятного аппетита!
Автор
Иванова Елена Николаевна
Иванова Елена Николаевна
10 авг. 2009 09:04
Обладаю личным опытом
Другие ответы