Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Как приготовить салат из кальмара, креветок и мидий?

Спрашивает Галина   10 июня 2013
Что еще нужно добавить кроме кальмаров, мидий и креветок, чтобы салат получился необыкновенно вкусно?
Ответ


Вот рецепт простейшего салата из мидий, креветок и кальмаров.

Не смотря на то, что готовится такой салат очень быстро, его без проблем можно включать в меню праздничного стола.

В ближайшем супермаркета купите "коктейль из морепродуктов". Это ассорти различных даров моря: кальмары, мидии, креветки, каракатица, осьминог, некоторые другие морепродукты. Все морепродукты варено-мороженные. При выборе этого продукта читайте состав на этикетке, покупайте такой, в составе которого больше разных морепродуктов.

Выложите морепродукты, не размораживая, на разогретую сковородку с подсолнечным маслом и обжарьте с луком. Посолите и поперчите. Выложите в салатник и добавьте туда в пропорции один к одному итальянскую пасту, сваренную "альденте". Добавьте маринованные корнишоны, маслины и каперсы. Укроп обязательно. За правьте или салатной заправкой или майонезом. Солить, перчить и добавлять различные специи ( как, например, смесь прованских трав) по вкусу.

Этот салат из морепродуктов (мидий, креветок, кальмаров и проч.) можно подавать как горячим, так и холодным.

11 июня 2013 18:08