Сколько можно хранить шоколадные конфеты?

Спрашивает 14 июня 2013
Сколько времени можно хранить шоколадные конфеты(разных сортов) и как правильно их хранить?
Получить новые ответы
Ответ
Срок хранения шоколадных конфет, если конфеты в коробке, указывается на упаковке и обычно не превышает 3-4 месяцев.

А вот если конфеты покупались развесные, то на обертках срок годности не указан.

Производители сообщают, что глазированные шоколадной глазурью завернутые конфеты хранятся 4 месяца, другие виды шоколадных конфет – не более 2 месяцев.

Оптимальная температура, при которой рекомендуется хранить шоколадные конфеты - +18 градусов. Не рекомендуются резкие перепады температуры и повышенная влажность. При перепадах температуры шоколадные конфеты приобретают белесый налет еще до истечения срока годности.

Шоколадные конфеты надо хранить вдали от других продуктов питания, так как они легко впитывают посторонние запахи.
Источник: http://www.goodsmatrix.ru/articles/517.html
Автор
Виктория Камиллери
Виктория Камиллери
14 июня 2013 17:27
Потребляю эту услугу